蕪を揚げてみる

✴︎ペンネアラビアータ

✴︎蕪と鮭のハラスのフリット

✴︎小松菜のスープ

ペンネアラビアータと言っても唐辛子入れてないからアラビアータとは言えないのかな。でも言う。

アラビアータには多めのすりおろしニンニクとオレガノ入り。

トマトソースはニンニクが効いてる方が好き。

ペンネはトマトソースがはねる心配がないから好き。

小松菜のスープは玉ねぎとニンニクとハーブミックス入り。

小松菜って、どう食べたらいいのかよくわからない。少しクセもあるし、和風味の小松菜はあんまり好きじゃない。

でもこれを作るようになってから、小松菜をたくさん摂れるようになった。

スープ万歳。

フリットは、揚げてみたい。という欲求があった蕪と安かったハラスという組合わせ。

ハーブミックス塩をふりかけた。

ターさんに、何故蕪なのか。と責められた。

じゃがいもだと思ったのに。

じゃがいもだと期待していた口の中が蕪にガッカリしてる。と。

ごめんごめん、分かってた。

ターさんがそう言うのは分かってた。

でも揚げてみたいという欲望に抗えなかったの。

私は揚げた蕪、好き。

またやろー。

ごちそうさまでした。